|
服食中藥時，除特殊人群如婦人妊娠，三高癥患者，腎病綜合癥，尿毒，腹水等病人需特別禁忌外，對一般人群也應注意以下二方面的禁忌。
1、體質禁忌。人的體質有肥瘦，虛實，寒熱之差異；藥有四氣五味，有毒無毒之不同，所以對藥物的耐受性、敏感性和反應性均各不相同，別人能吃的藥你不一定能吃，別人治好的方子，你服用不一定見效，有時反而加重了病情，這是體質的差異，世上沒有仙藥，也沒有人人能服的方劑。如果有一張方能治百病，或者一張方能治所有人的同種病，那么世界上將沒醫生。這是為什么？是體質的不同造成的。一般的禁忌是：寒者遠寒，熱者避熱，肥者氣虛多濕，瘦者胃弱肝郁，厚者多痰實，薄者多正虧，體虛忌攻，體實忌補；有過敏史，大病之后，老人、小兒一定要在醫生指導下服藥，服錯藥后果是不堪設想的。
2、服藥時的飲食禁忌。服藥后不應食的食物，俗稱忌口。①病癥禁忌，是根據病情的性質忌食某一類食物，以利疾病更快恢復。《靈樞·五味》曰：“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，腎病禁甘，肺病禁苦。”又如熱癥忌辛辣，油膩；寒癥忌生冷；肝膽病忌食肉類，心血管病忌高脂飲食及鹽水；變態反應性疾病不宜海產品，雞、鵝、羊、韭菜、香菜等。糖尿病者忌甜食，水果；尿酸高不可食海鮮，豆類及含嘌呤高的一切食物；外科、皮膚科患者勿食魚、蝦、牛羊肉及刺激性食物。這是前人總結的經驗，又經現代研究證明是正確的。
②服藥時的禁忌，是指服用的中藥或處方中有某些藥物時需忌食食物。古書中所載：荊芥忌魚蝦，甘草、黃連、桔梗忌豬肉；鱉甲忌莧菜；常山忌蔥；地黃、首烏忌蔥、蒜、蘿卜；丹參、茯苓、茯神忌醋；土茯苓、使君子忌茶；薄荷忌蟹肉等。根據最新的中藥書中提出了80多種藥物與食物的禁忌，現列出最常用的34種供大家參考。白芥子忌兔肉，鯽魚；白前忌羊肉，豬肉；白術忌大蒜，香菜，青魚，桃；半夏忌海藻、羊肉；萆薢忌醋、茶、牛肉、羊乳；蒼耳子忌茶、酒、豬肉、甜粥；柴胡忌牛肉；菖蒲忌羊肉、鹽、醋、海藻、糖；大棗忌蔥、魚；丹皮忌蔥、蒜、葫蘆；牛膝忌牛肉、牛乳；枇杷葉忌烤肉，熱面；山藥忌面食；石決明忌豬肉、龜；蜜忌蔥、萵苣；當歸忌面；附子忌豆豉；干姜忌兔肉；枸杞忌牛肉，牛乳；黃精忌梅；黃連忌冷水、豬肉；桔梗忌豬肉、菜；厚樸忌豆；威靈仙忌茶、面、牛肉、牛乳；烏梅忌豬肉；吳茱萸忌豬肉；仙茅忌牛肉；杏仁忌豬肉；遠志忌生菜、冷水、生蔥、豬肉；澤瀉忌海蛤；犀角忌鹽、醬。
藥食禁忌是避免降低藥物療效，或增加副作用，或加劇病情而提出來的，不可不信。
時珍藥行 孫見基
|
