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冬天皮膚干燥主要是因為空氣干燥，皮膚血管經常處于收縮狀態，汗腺、皮脂腺分泌明顯減少，尤其是北方暖氣開始供暖后，更導致環境干燥，缺乏水分。老年人因生理情況，皮脂腺分泌減少，女性更為多見，會出現皮膚干燥、瘙癢，嚴重的還會出現皸裂和脫皮，以手、腳部位的關節處最為明顯。
要想解決冬季皮膚干燥的問題呢，應從以下幾方面進行改善：
生活起居 要注意改善環境，室內可使用加濕器增加濕度，洗手后及時使用護手霜。皮膚干燥的人洗澡時不要用太熱的水，最好用溫水。香皂洗澡易使皮膚表層的PH值失衡，最好用滋潤的浴液，洗過澡后涂抹含有保濕成分的潤膚乳。冬季洗澡不要太勤，一周一次即可。此外，還要養成良好的生活習慣，保持心情舒暢，起居有節，少熬夜。
運動鍛煉 加強體育鍛煉，促進血液循環。適宜的運動有快走、散步、跳繩、球類運動、游泳等，游泳過后全身涂抹潤膚霜，鍛煉程度以全身出微汗出即可。空閑時可以經常搓手足以促進血液循環。
皮膚較干燥的人平時應注意多飲水，可多吃一些富含維生素A、維生素B的食物及堿性食物，如胡蘿卜、卷心菜等，還有豆制品、奶制品、蛋類以及新鮮蔬菜、粗糧、黑芝麻、蜂蜜等，多吃蘋果、梨、香蕉、柚子等水果，可使皮膚潤澤。少食用咖啡、可樂及酸辣刺激性食物，少飲酒。
皮膚干燥的人冬季食用的3個小食療方和2個日常藥茶方：
山藥當歸排骨湯
山藥補脾益腎養陰，當歸養血潤膚。
紅棗冬青燉豬腳
紅棗補血潤膚，冬青活血祛瘀，豬腳富含豐富的膠原蛋白，可使皮膚柔潤。
蘿卜羊腩湯
胡蘿卜富含維生素A，對皮脂腺分泌有幫助，并能抗皮膚角化，保持皮膚潤澤。
生地桑葉紅棗茶
生地10克，桑葉5克，紅棗2枚，用開水沖泡即可。生地滋陰潤膚，桑葉疏風宣肺，紅棗補血潤膚。
麥冬菊花茶
麥冬10克，杭白菊5克，開水沖泡即可。麥冬滋陰潤膚，杭白菊疏風平肝、清熱止癢。 另外，如果長期皮膚干燥，已出現皸裂和脫皮現象，可在醫生指導下內服四物湯、當歸飲子等中藥湯劑，可在干燥部位涂抹維E乳膏、尿素膏、凡士林、橄欖油等。亦可經常用當歸50克，生地50克，何首烏50克，煮沸后晾溫，浸泡手、腳的干燥部位，一次浸泡半小時，每日1次，泡后不必用清水清洗，再外涂護膚保濕軟膏。
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